Lihalõikur on köögiseade, mis viilutab toore liha õhukesteks viiludeks.Tavaliselt lõikab see liha läbi, pöörates tera ja avaldades allapoole survet.Seda seadet kasutatakse tavaliselt lihapakkides ja kommertsköökides ning seda saab kasutada veise-, sea-, lambaliha ja muu viilutamiseks kuuma potti, grilli või muude liharoogade valmistamiseks.
Värske liha viilutajaid, nii käsitsi kui ka elektrilisi, on palju tüüpe ja spetsifikatsioone ning valikus on ka erineva suuruse ja lõikepaksusega lõiketera.Pöörake kasutamisel tähelepanu ohutusele, et vältida vigastusi, mis võivad tekkida tera puudutamisel.Puhastamisel tuleb tera ja metallosad puhastamiseks eemaldada, et vältida vee sattumist elektriosadesse.Enne kasutamist tuleb ohutuse ja tõhususe tagamiseks järgida tootja juhiseid ja hoiatusi.
Värske liha viilutajate ostmisel tuleks valida usaldusväärse kvaliteediga tooted ning järgida ohutusnõudeid ja riiklikke standardeid.Värske liha viilutaja kasutamisel tuleb jälgida, et pakendatud külmutatud liha ei viilutaks otse, kuna see võib kahjustada viilutaja tera ja kahjustab ka lõikamise efekti.Samuti laske lihal veidi aega sulada, enne kui hakkate kasutama värsket lihalõikurit, mis hõlbustab viilutamist.Kui te ei ole värske liha viilutaja tööga kursis, võite ohutu ja normaalse kasutamise tagamiseks tutvuda juhendiga või konsulteerida spetsialistiga.
Kuigi värske liha viilutaja on väga mugav, tuleb lõikamisel järgida mõningaid ettevaatusabinõusid.Kõigepealt hoidke oma käed terast nii palju kui võimalik ning puhastage ja hooldage pärast värske liha viilutaja täielikku seiskamist.Teiseks tuleks lõiketerasid ja lõikeseadme osi regulaarselt kontrollida kulumise või lõikeefekti mitte tagamise osas.Lõpetuseks, selleks, et tagada kasutamise ohutus ja sanitaar ning pikendada värske liha viilutaja kasutustsüklit, on vaja rangelt järgida tööprotseduure ja hügieenistandardeid ning teostada igapäevast hooldust ja puhastust.Värske liha viilutaja tuleks pärast kasutamist õigeaegselt puhastada, et tagada selle hügieenilisus ja ohutus järgmiseks kasutuseks.
Video värske liha viilutajast:
Postitusaeg: 30. juuni 2023