Selles täiuslikus toiduvalmistamiseta roas võid kana asendada purustatud peekoniga või liha üldse vahele jätta.
Lõika suvikõrvits noaga diagonaalselt 1/8 tolli paksusteks viiludeks ja tõsta kausi kohale seatud kurn. Puista peale soola, sega korralikult läbi, lase 5 minutit seista, seejärel loputa külma veega. Aseta kiht paberrätikutele ja kuivata.
Jaga melon, suvikõrvits ja kana 4 taldrikule. Lõika juurviljakoorijaga umbes veerand juustust keeristeks, seejärel jaga keerised ja piparmünt 4 taldriku peale. Nirista iga plaat õli ja laimimahlaga. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri kohe.
maitsev! Lugesin kõigepealt teisi arvustusi ja see mõjutas seda, kuidas ma selle roa valmistasin. Mul oli sügavkülmas cantaloupe, sest nägin kommentaari selle kohta, kui armsad värvid koos on, siis kasutasin seda. Teiseks kasutasin pošeeritud kanarinda, sest mul oli neid käepärast ja ma ei teadnud, kas mu külalised tahavad neid suitsutada. Kolmandaks tükeldan meloni kuubikuteks, viskan selle kõik salatikastmesse ja jahutan mõneks tunniks külmikusse. Tundub, et see toob maitsed tõesti kokku. Andsin selle oma õdedele ja nad palusid mul seda uuesti teha. Uskuge mind, ma teen seda iga kord, kui melonid küpsevad.
Tõesti lõbus ja maitsev. Teen seda kindlasti veel. Kahju, et ainus inimene, kes selle tähe andis, asendas absoluutselt kõik koostisosad ja arvas, et võib-olla kasutasid nad halba sinki. Poisid… kas te ei arva, et kommentaar oleks vähem asjakohane, kui kasutaksite mäda toitu ega järgiks retsepti? Püüame aidata inimestel retsepte hinnata. Sellel pole midagi pistmist "sinu" ja sellega, mida kogesite sel päeval, kui tegite midagi kaugelt seotud.
Ilusalt kirjutatud! ! Ainus muudatus, mille teeksin, on sellele lihakogusele rohkem suvikõrvitsat ja mesikastet. Värskendav ja maitsev!
Mina serveerisin seda salatit lisandina, seega jätsin kana ära. Minu mehele meeldis. Mul ei olnud värsket piparmünti, seega lisasin oliiviõlile kuivatatud piparmündi. Ma ei jõua ära oodata, millal saan proovida värsket piparmünti.
See retsept on hämmastav! ! See on hämmastav, mida saate suvikõrvitsaga teha. Kana jätsin ära (täna meil ei olnud) ja mesikaste asemel kasutasin meloni (värske partnerfarmist – ideaalne). Taldrikul on ilusad värvid (kasutasin kollast suvikõrvitsat). Söötsin seda oma suvikõrvitsat vihkavale abikaasale ja ta sõi kolmandiku ära! Ka minu lastele meeldib see. Röstitud pekanipähklid oleks suurepärane lisand.
Vau, ma olen väsinud kõigi maitsete segamisest, aga see on nii hea! Kana asemel asendasin murendatud peekoni ja serveerisin seda rooga lisandina. Isegi mu suvikõrvitsat vihkavad lapsed armastavad seda. (Ma ei niristanud neid oliiviõli/laimimahla seguga). Zuk on nii õhuke ja maitsev, et seda vaevu märkad. Serveerin seda kindlasti veel.
Andsin sellele 1 kahvli, sest võtsin teistelt nõu ja mulle lihtsalt ei meeldinud, kuidas see välja kukkus. Proovisin sinki ja võib-olla sain midagi halba, sest see lõhnas veidi kalalt(?). Kulutas liiga palju singile ja liiga vähe juustule (oleks pidanud juustule rohkem kulutama!). Ma söön esimest korda toorest suvikõrvitsat ja saan teada, et eelistan seda keedetud kujul. Kasutage piparmündi asemel basiilikut. Seega ainus asi, mis mulle meeldib, on melon. Võib-olla kunagi proovin ka kana ja piparmündiga, aga praegu pole seda retseptikastis.
© 2024 Conde Nast. Kõik õigused kaitstud. Partnerlussuhete kaudu jaemüüjatega võib Epicurious saada osa meie saidi kaudu ostetud toodete müügist. Sellel saidil olevat materjali ei tohi reprodutseerida, levitada, edastada, vahemällu salvestada ega muul viisil kasutada, välja arvatud Condé Nasti eelneval kirjalikul loal. Reklaami valik
Postitusaeg: august 02-2024